赛龙舟，饮雄黄，亲情乡情比粽香 

 
  摘自：深圳特区报 

    一年一度的端午节即将来临，在网络上已掀起欢庆的热潮，让人感到节日气氛渐浓。有网站推出各种活动，也有网友发帖回忆在家乡过端午节的各种风俗和趣事，引发众多网友纷纷跟帖。专家指出，随着经济的发展，社会更加和谐，传统节日被重新认同。有关部门可多组织各种有意义的活动，来满足人们的精神需求，让传统节日深入人心。

    回顾往事晒各地风俗

    “我是广州人，我们端午节的风俗习惯是：妈妈会买些糯米、绿豆、五花肉、水草，自己包粽子，我妈做的粽子分量十足，可惜就是送人的比自己吃的还要多，呵呵……我贪吃舍不得给人呀。在这里分享一下你家乡的风俗习惯吧！”为庆祝端午节的到来，有不少网友发帖，热议端午节的家乡风俗趣事。

    一名网友这样回忆童年的趣事：“记得印象最深是小时候第一次学阿姨包粽子，那时我大概八九岁的样子，我把粽叶卷成一个漏斗的样子，放进糯米、腌好的肉等，包好，用棕绳捆个结结实实。我总是卷不好。底是漏的。绳子也拉不紧。最后总是阿姨帮我返工。包好以后，孩子们一起游戏，还不时到厨房盯着压力锅看。流着口水想像粽子在里面迅速变熟。我当时简直急不可待啊！”

    不少网友在网上讲述了各地的端午习俗。网友“红红”说：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。

    网友“小铃铛”说，五月是热天的开端，传说五毒蛇开始活跃，会给人特别是孩子带来灾难，因此必须在五月端午这天集中地为孩子消灾防毒，因此，端午节又叫“小孩节”或“娃娃节”。在湘南地区沿古俗，在门上挂艾叶，用艾叶洗澡驱蚊。人们认为经过洗礼，可以驱走疟疾，能够安全地度过这个夏日多蚊的季节。

    网友“当年明月”说，在节日里饮雄黄酒，在长江流域地区很盛行。

    不少中国南方的网友都说自己的家乡有赛龙舟的习俗。网友“坐着小船”说，传说当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，这是龙舟竞渡之起源。以后每年五月初五，划龙舟以纪念屈原。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。

   网站推出大量祝贺短信

    端午将至，不少网站已编写推出大量端午节短信，供网友选择。

    “闻着粽子香，思念漂过江，你我相隔几百里，端午节里更想你！因为我想和你一起分享端午节的快乐。祝你永远比我快乐！”

    “五月五，是端阳，民俗节日不能忘；荡起浆，推开浪，龙舟下水喜洋洋；艾草青，粽米香，快乐祝福冠群芳；带香包，喝雄黄，驱邪防病保健康。端午快乐！”

    “绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽；棕叶包着朋友情，友善关爱‘粽’是情；门边插上艾叶香，平安健康永一生。祝端午节快乐！”

    “端午节，送你只香甜粽子：以芬芳的祝福为叶，以宽厚的包容为米，以温柔的叮咛做馅，再用友情的丝线缠绕，愿你品尝出人生的美好和这五月五的情怀！”……

    这些关于端午节的短信，深受网民欢迎，纷纷点击下载。

    连日来，很多网络游戏为迎接端午节推出专题活动。如某游戏推出推倒箭塔即可获得粽子，并得到相关奖励的活动。又如某游戏还推出过端午节的活动，游戏中玩家不仅可以品尝到美味的粽子，参加盛大的龙舟竞渡大会，还可以用五色新丝捞取到神奇的彩色香粽子，从而获取奖品。还有的网络游戏则将屈原的作品、生平事迹融入到端午节专题活动中，玩家在最快的时间内回答对一定数量的题目可获得高等级的装备道具，使玩家既体会到游戏的乐趣，又增添了对传统文化的认识。

    网友交流包粽子经验

    虽然商场有各种各样的粽子出售，但是还是有不少网友选择自己在家里包粽子。不少网友在各网站发帖，教网友包粽子的方法。

    “端午节啦，还记得小时候看着外婆亲手包的香喷喷粽子吗？还记得小时候带着妈妈做的粽子去学校炫耀给同学看吗？……这是一代又一代人的回忆，现在的你，还会不会想起？ 打算自己包粽子而又不太会，那就先来看看房网的高手们是怎么做的，然后准备偷师吧。”深圳房地产信息网就推出专题，把“可爱叮当妈妈”、“路欧”、“金猪ＭＭ”、“狗尾巴花开了”、“我家辣椒酱”等１０多名网友所发帖子进行汇总，图文并茂地把各种制作粽子的过程向大家一一展现。

    这些网友在教大家包粽子时都很细心。网友“落英缤纷ｌｉｎ”说：“一个从来没有包过粽子的人，在没有人指点的情况下，要将糯米包裹起来好难。没办法只有慢慢来。”

    网友“落英缤纷ｌｉｎ”先总结出自己第一次包粽子容易出现的问题：粽子包扎得比较松有点漏米；味道有点淡，不够咸香；包得很难看。然后再一步一步详细指点网友进行操作：将五花肉切片，用五香粉、胡椒粉、蒜头、酱油、味精腌制，腌好后放进冰箱冷藏１—２天，让它入味；香菇和虾仁在包粽子的当天泡好就可以了；花生也提前一天煮好，然后将洗好的绿豆加入一起浸泡；干竹叶、水草，要煮软后再用……不少网友看了网友“落英缤纷ｌｉｎ”的详细实用的介绍，都纷纷买来食材学包粽子，有不懂的就上网向“落英缤纷ｌｉｎ”请教，好不热闹！

    “现在端午粽子品种繁多，咸味的有火腿粽、咸肉粽、鲜肉粽、蛋黄粽；甜味的有赤豆粽、豆沙粽、栗子粽、红枣粽。我最爱吃的是碱水粽。记得小时老家烧糯米杆灰浸粽子，我们把它叫灰粑粽，现在基本上都是用食用碱替代了。”网友“开心快乐的老鼠”在网上向大家教授做碱水粽的方法，也引来大群“粉丝”追捧。

    专家评说

    传统节日：

    更能引起人们共鸣

    在网络上，不少网友表示，曾一度钟情于过洋节。如情人节、愚人节、圣诞节等，对于传统的“七夕”、冬至、重阳等节日却没多在意。但是，传统节日毕竟经过几千年的沉淀，散发着浓郁的民族风情特色，近年来，不少人又开始对传统的节日青睐起来，好友们聚在一起，别有一番滋味在心头。

    原深圳市委政策研究室社会处研究员张和平认为，近年来，随着经济的发展，社会更加和谐有序，生活更趋向稳定，许多人也更加重视精神生活了。童年时在家乡度过的传统节日，带有浓浓的亲情和乡情，更能引起人们的共鸣，因此，传统节日被重新认同。另外，由于近几年各方对传统文化宣传的加强，也使不少人更加重视传统节日。社会有关部门可多组织各种有意义的活动，来满足人们的精神需求，让传统节日更加深入人心。

漫画：颜庆雄

2011年6月2日